りんごと焼き芋のケーキ

facebookでアップしましたが・・・
調子に乗ってぇ、レシピ載せまぁすッ（ラップ風に♪）


りんごと焼き芋のケーキ

◎すりおろしりんご（１玉）
◎市販のりんごジュース（コップ2杯ぐらい）
◎黒糖（５０ｇぐらいかな？）

・りんご（１玉さいの目切りで）
・焼き芋（小1本ひと口大に切ってね）
・ホットケーキミックス（市販されているもの。結局小袋４つ全部使いました！４００ｇだったのかな？）
・黒糖（１００ｇぐらい混ぜる用、あとまぶす用）
・三温糖、砂糖（それぞれ２００ｇぐらい？）
・牛乳（コップ2杯ぐらい）
・卵２個
・シナモン
・キャラメルシロップ
・お好みでバニラエッセンス

・・・だったと思います(笑)

①　ミキサーに◎印の材料を全部いれて混ぜておく。
②　・残りの材料と①の材料を少しずつ混ぜていく。順番お任せ(笑)硬さもお任せです。
　　　しっとり系がお好みであれば、焼き芋多めで。タネもドロドロ系で（わかりづらい説明でごめんね笑）
③　炊飯器なら普通にご飯炊くように。オーブンなら１７０℃～１８０℃の予熱で１５分ぐらいかな。
④　仕上げでトースターで２分ほど焼くと、またイイ感じになります（面倒くさくて２回しかしてません笑）

これで炊飯器１回分（私は半分の量で２回）
オーブンで５個（手のひらサイズの四角い焼型）ぶんです。

調理家電フル稼働しました( ｀ー´)ノ
実は小学生の頃、料理クラブに入ってました(意外でしょ？笑)

よくわからない方もいらっしゃるかもですが、
ご参考までに・・・美味しいよ(*´▽｀*)


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